TRÁI NGƯỢC VỚI TRUYỀN THUYẾT CHÚNG TA ĐƯỢC BIẾT, CƠN SỐT VÀNG THỰC RA BẮT ĐẦU TỪ NĂM 1842, TẠI PILSEN.
HƠN 180 NĂM TRƯỚC
Dòng bia Pilsner Urquell là loại bia có hương vị đậm đà với màu vàng óng đầu tiên trên thế giới. Nó không giống với bất kỳ loại bia có màu tối và đục nào đã và đang có vào thời điểm trước đó. Thay vào đó, Pilsner Urquell có hương vị đậm mạch nha và vị đắng nhẹ của hoa bia và đã trở thành chuẩn mực để đánh giá mọi loại bia bắt chước sau này. Có phải vì hoa bia Saaz với mạch nha lúa mạch độc quyền vùng Moravia hay là nguồn nước rất mềm được lấy từ độ sâu 300m dưới các lớp đá sa thạch? Có lẽ là vì chúng tôi để bia của mình được ủ kỹ đủ thời gian cho đến khi đạt độ ngấu chín và có được màu vàng óng đặc trưng? Dù lý do gì đi nữa, hãy thoát khỏi thời kỳ đen tối và khám phá loại bia vàng óng nguyên bản, chỉ được nấu duy nhất tại Pilsen, Cộng hòa Séc.