TÌM HIỂU VỀ HOA BIA Hops (tiếng việt gọi là hoa bia) là một loại cây ôn đới. Hops còn có tên gọi là Humulus Lupulus theo tiếng Latinh. Người La Mã cho biết loài cây này sinh sống hoang dã ở giữa những rặng cây liễu, giống như một con sói ở trong bầy cừu. Rồi sau đó, chúng được nông dân thuần hóa bằ...
1839: Cư dân Plzeň quyết định thành lập nhà máy bia Plzeň 1839: Khởi công xây dựng nhà máy bia Plzeň 1842: Đánh dấu cuộc cách mạng Vàng khi Josef Groll cho ra mẻ bia Vàng đầu tiên trên thế giới. 1853: Bia Plzeň lần đầu tiên có mặt tại 35 quán bia ở Praha, 1856 có mặt ở Vienna, 1862 có...
NGUỒN GỐC BOHEMIA Pilsner Urquell là sản phẩm của vùng Bohemia và những người theo chủ nghĩa tự do. Loại bia được sinh ra tại thị trấn Pilsen (Tiếng Séc là Plzen) thuộc Bohemia - một vùng đất trù phú cả về tài nguyên thiên nhiên lẫn nguồn lực con người – là trung tâm của Cộng hoà Séc ngày nay. Bo...
Trung bình mỗi người dân Séc trong khoảng thời gian từ 1950 đến 2010 uống hết 174 thùng bia ( loại 50 lít) và ăn 30 con heo. Đây là kết quả được các nhà thống kê của Cộng Hòa Séc công bố trong tiêu đề "61 năm về ẩm thực của người Séc,". Trong suốt 60 năm đó, trung bình mỗi người dân dùng hết 3,8...
Nhà hàng nấu bia đầu tiên tại Việt Nam xin kính chào các bạn, bia tại nhà hàng của chúng tôi được nấu theo công nghệ truyền thống của vùng Pilsen - Cộng hòa Séc. So với các loại bia thông thường khác, bia mà các bạn đang thưởng thức tại nhà hàng của chúng tôi có nhiều khác biệt rõ rệt, là vì nó được...
1. Robot: Karel/ Josef čapek Thực sự anh em nhà Capek đã không phát minh ra robot. Nhưng họ đã được vinh danh vớt thuật ngữ Robot, mà ngày nay được sử dụng thường xuyên với hầu hết các ngôn ngữ trên thế giới để chỉ một sản phẩm cơ khí thông minh đã thay thế sức lao động của con người trong nhiều cô...
Praha, thủ đô Czech, không chỉ là trung tâm quyền lực của nước này mà còn ẩn chứa nhiều nét quyến rũ và hấp dẫn ở góc độ lịch sử, kiến trúc, văn hóa và ẩm thực. Hãy khám phá những lâu đài tuyệt đẹp, các bảo tàng ấn tượng và thưởng thức nhiều điều thú vị khi tới thành phố Prague. 1. Lâu đài Pr...
1. Giảm thiểu rủi ro bệnh tim mạch Một nghiên cứu thực hiện với 200000 ngưởi ở Italy đã chỉ là rằng những người uống mỗi ngày một cốc bia có thể giảm đến 31% bệnh tim mạch. Nguồn năng lượng giúp bia bao vệ tim mạch ở đây xuất phát từ nhóm chống oxi hóa tự nhiên trong bia gồm các phenol. Tuy nhiên,...
Để tôn vinh và gìn giữ bản sắc của dòng bia Pilsner Urquell, các kiến trúc sư nổi tiếng của Cộng Hòa Séc đã có một cuộc thi đặc biệt - thiết kế một mô hình độc đáo với không gian được thể hiện đậm nét phong cách uống bia của người Séc từ những thế kỷ trước cho đến cuộc sống hiện đại ngày nay cùng vớ...