Tin tức

Tìm hiểu về Hoa bia - Hops

TÌM HIỂU VỀ HOA BIA Hops (tiếng việt gọi là hoa bia) là một loại cây ôn đới. Hops còn có tên gọi là Humulus Lupulus theo tiếng Latinh. Người La Mã cho biết loài cây này sinh sống hoang dã ở giữa những rặng cây liễu, giống như một con sói ở trong bầy cừu. Rồi sau đó, chúng được nông dân thuần hóa bằ...

Các mốc thời gian quan trọng của bia Pilsner Urquell

1839: Cư dân Plzeň quyết định thành lập nhà máy bia Plzeň    1839: Khởi công xây dựng nhà máy bia Plzeň    1842: Đánh dấu cuộc cách mạng Vàng khi Josef Groll cho ra mẻ bia Vàng đầu tiên trên thế giới.   1853: Bia Plzeň  lần đầu tiên có mặt tại 35 quán bia ở Praha, 1856 có mặt ở Vienna, 1862 có...

Lịch sử về bia Pilsner Urquell

NGUỒN GỐC BOHEMIA Pilsner Urquell là sản phẩm của vùng Bohemia và những người theo chủ nghĩa tự do. Loại bia được sinh ra tại thị trấn Pilsen (Tiếng Séc là Plzen) thuộc Bohemia - một vùng đất trù phú cả về tài nguyên thiên nhiên lẫn nguồn lực con người – là trung tâm của Cộng hoà Séc ngày nay. Bo...

Trung bình 1 người Séc sau 60 năm uống hết 8700 lít bia và ăn khoảng 4,5 con bò

Trung bình mỗi người dân Séc trong khoảng thời gian từ 1950 đến 2010 uống hết 174 thùng bia ( loại 50 lít) và ăn 30 con heo. Đây là kết quả được các nhà thống kê của Cộng Hòa Séc  công bố trong tiêu đề "61 năm  về ẩm thực của người Séc,". Trong suốt 60 năm đó, trung bình mỗi người dân dùng hết 3,8...

QUY TRÌNH NẤU BIA

Nhà hàng nấu bia đầu tiên tại Việt Nam xin kính chào các bạn, bia tại nhà hàng của chúng tôi được nấu theo công nghệ truyền thống của vùng Pilsen - Cộng hòa Séc. So với các loại bia thông thường khác, bia mà các bạn đang thưởng thức tại nhà hàng của chúng tôi có nhiều khác biệt rõ rệt, là vì nó được...

NHỮNG PHÁT MINH KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ CỦA NGƯỜI SÉC ĐÃ CÓ ẢNH HƯỞNG VÀ TÁC ĐỘNG MẠNH MẼ ĐẾN CUỘC SỐNG NHÂN LOẠI

1. Robot: Karel/ Josef čapek Thực sự anh em nhà Capek đã không phát minh ra robot. Nhưng họ đã được vinh danh vớt thuật ngữ Robot, mà ngày nay được sử dụng thường xuyên với hầu hết các ngôn ngữ trên thế giới để chỉ một sản phẩm cơ khí thông minh đã thay thế sức lao động của con người trong nhiều cô...

Những lý do để đến thành phố Praha xinh đẹp

Praha, thủ đô Czech, không chỉ là trung tâm quyền lực của nước này mà còn ẩn chứa nhiều nét quyến rũ và hấp dẫn ở góc độ lịch sử, kiến trúc, văn hóa và ẩm thực. Hãy khám phá những lâu đài tuyệt đẹp, các bảo tàng ấn tượng và thưởng thức nhiều điều thú vị khi tới thành phố Prague. 1. Lâu đài Pr...

Nếu bạn từng nghĩ uống bia chỉ hại người chứ chẳng có lợi lộc gì thì hãy đọc bài viết sau để khám phá những lợi ích tuyệt vời của nó nhé!

1. Giảm thiểu rủi ro bệnh tim mạch Một nghiên cứu thực hiện với 200000 ngưởi ở Italy đã chỉ là rằng những người uống mỗi ngày một cốc bia có thể giảm đến 31% bệnh tim mạch. Nguồn năng lượng giúp bia bao vệ tim mạch ở đây xuất phát từ nhóm chống oxi hóa tự nhiên trong bia gồm các phenol. Tuy nhiên,...

Ý tưởng xây dựng Nhà Hàng Bia Tươi HoaVien Pilsner Original

Để tôn vinh và gìn giữ bản sắc của dòng bia Pilsner Urquell, các kiến trúc sư nổi tiếng của Cộng Hòa Séc đã có một cuộc thi đặc biệt - thiết kế một mô hình độc đáo với không gian được thể hiện đậm nét phong cách uống bia của người Séc từ những thế kỷ trước cho đến cuộc sống hiện đại ngày nay cùng vớ...